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【🔴ツイキャス録画公開】きりにゃんの台本制作配信 / 雑談～耳舐め屋さんとのエッチな関係

2021年07月18日 2021年07月20日

きりにゃん

※録画公開画面右下の「その他」というところから、「バックグラウンド再生」を選択すると、ながら視聴が可能になります。

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【きりにゃんクッキング104🐈🍴】

【きりにゃんクッキング104🐈🍴】
鶏手羽のペッパー焼き

これはお酒のおつまみにめちゃくちゃ合うw
お家の中でお店の味が味わえて嬉しかったです🐓✨

本当は黒粒こしょうをもうちょっと潰せたほうが良かったんだけど、潰すのが難しくて、丸いのがそのまま載っちゃってるのが反省ポイント😂w

※ナンプラーはそんなに得意な方じゃないので、今回は大さじ1に減らしてます。でもオーブン後に良い味出てた。

<材料 2人分>
鶏手羽中 8〜10本
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1かけ
酒大さじ1
A
[黒粒こしょう（粗く砕く）小さじ1強
ナンプラー大さじ2
オリーブ油大さじ2]
レモン（くし形切り）好みの量

<作り方>
1. 手羽中は水けを拭いて、骨にそって肉側に切り込みを入れ、酒をふってもみ込む。玉ねぎは幅3mmに切る。にんにくは薄切りにする。

2. 耐熱皿に手羽中、玉ねぎ、にんにくを入れ、Aを回しかける。180℃に温めたオーブンで20分焼く。レモンを添え、果汁をしぼって食べる。

(引用: グラタン・ドリア)

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【きりにゃんクッキング103🐈🍴】

【きりにゃんクッキング103🐈🍴】
春菊のポークサラダ

前回つくった無水ポトフの中に入ってた豚肉をスライスしてつくりました🐷！！！
同時に複数のおいしい料理を作れるのは最高だね✨

(※春菊の旬は11〜3月らしい🤔🌿)

<材料>
無水ポトフの豚肉（前回の投稿参照）1本
春菊1/2わ（約100g）

★タレ
ごま油大さじ1
醤油大さじ1
米酢小さじ2
白ごま小さじ1

<作り方>
1. 春菊は葉を摘み、よく洗い水気を切る。豚肉は極薄切りにする。タレは混ぜておく。

2. 器に春菊を盛り、豚肉をのせ、タレをかける。

(引用: ストウブで無水調理肉)

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【きりにゃんクッキング102🐈🍴】

【きりにゃんクッキング102🐈🍴】
無水ポトフ

最近野菜が足りてなかったのでポトフを作りました。

圧力鍋で無水ポトフつくったことありますか？

野菜の旨みが凝縮されたスープ、めちゃくちゃ美味しいのでオススメですよ✨🥕🥬🧅

4人分を1人で平らげました🤤🤤🤤
また寒い時に食べたいなー！！！！！！！！！！！

<材料 4人分>
鶏もも肉 1枚
豚肩ロースかたまり肉 1本
キャベツ 1/8個
玉ねぎ 1個
にんじん 1/2本
オリーブ油大さじ1
塩小さじ1

<作り方>
1. 材料を切る/下味をつける
キャベツは縦半分に、玉ねぎは4つ割りに、にんじんは8等分の棒状に切る。鶏肉と豚肉は両面に塩をふる。

2. 材料を鍋に入れる
鍋にオリーブ油を入れ、キャベツ、豚肉の皮目を下にして入れる。周りに玉ねぎ、にんじんを入れ、鶏肉をのせる。蓋をして中火にかける。

3. 煮込む→放置（余熱調理）する
鍋の隙間から蒸気が出たら、極弱火にして40分ほど加熱する。火を止めて鍋が冷めるまで放置（余熱調理）する。

(引用: ストウブで無水調理肉)

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【きりにゃんクッキング101🐈🍴】

【きりにゃんクッキング101🐈🍴】
豚しゃぶとチンゲン菜のボイルドサラダ

しゃぶしゃぶが食べたい。
そんな気分の日でした。

<材料 2人分>
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 200g
チンゲン菜 2株(250g)
貝割れ大根 1/2パック
塩　少々

●ドレッシング
玉ねぎ（すりおろす）1/8個分
ごま油大さじ2
しょうゆ大さじ1と1/2

<作り方>
1. チンゲン菜は長さ2〜3等分に切り、茎は薄切りにする。貝割れ大根は根本を切る。

2. たっぷりの熱湯に塩を入れ、チンゲン菜の茎・葉の順にさっとゆで、氷水にとって冷まし、水気を絞る。弱めの中火にして、豚肉を広げながら加え、さっとゆで、ざるに上げる。

3. ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、➁・貝割れ大根を加えて和える。

(引用: 一生健康サラダ)

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